ОТРЕ́ЗАТЬ, -ре́жу, -ре́жешь; сов., перех. (несов. отреза́ть и устар. отрезывать). 1. Отделить что-л., часть чего-л. каким-л. режущим инструментом, орудием (ножом, ножницами и т. п.). Отрезать кусок хлеба.
ОТРЕЗА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к отре́зать.
ГОЛОВА́, -ы́, вин. го́лову, мн. го́ловы, -ло́в, -а́м, ж. 1. Верхняя часть тела человека, верхняя или передняя часть тела животного, содержащая мозг. Голова болит. Покачать головой. Понурить голову.
Все значения слова «голова»Если человеку отрезать руку – он будет инвалидом, если человеку отрезать голову – он умрёт.
А однажды следователи обнаружили тело с ранами на шее, будто кто-то неумелый пытался отрезать голову, но у него ничего не получилось.
Любую рыбу сначала надо обработать, т. е. снять чешую, затем отрезать голову, удалить внутренности, срезать плавники и промыть.